Qualität Querbeet ,

in und um Hockenheim

Salat & Kohlrabi


Salat

- im klassischen Sinne Blattgemüse

- ideale Gesundheitsvorsorge, durch viele wichtige Inhaltsstoffe

  • Vitamin C
  • Vitamin E (Krankheitsvorbeugend)
  • Folsäure (Zellentwicklung)
  • Betacarotin (Hautschutz, verzögert den Alterungsprozess)
  • Lycopin (unterstützt den Entgiftungsprozess)

- Sollte möglichst frisch versehrt werden.


Kohlrabi

- Zuchtform des Gemüsekohls

- ideale Gesundheitsvorsorge, durch viele wichtige Inhaltsstoffe

  • Vitamin C
  • Vitamin E (Krankheitsvorbeugend)
  • Folsäure (Zellentwicklung)
  • Vitamin B1 (Stimmungsvitamin)
  • Vitamin B2
  • Vitamin B6 (Stoffwechsel)
  • Vitamin B12
  • Betacarotin (Hautschutz, verzögert den Alterungsprozess)

- Schmeckt in vielen Variationen, auch als Warmspeise.